What is *More, Please* by Emma Specter about?

*More, Please* blends memoir and investigative journalism to explore Emma Specter’s lifelong struggle with binge-eating disorder, societal fatphobia, and the pursuit of body acceptance. It critiques diet culture, highlights marginalized voices, and examines how systemic forces shape personal relationships with food and body image. The book interweaves Specter’s recovery journey with interviews from writers like Roxane Gay and Carmen Maria Machado.

Who should read *More, Please*?

This book is ideal for readers interested in eating disorder recovery narratives, body positivity, or critiques of diet culture. It resonates with therapists, activists, and anyone navigating body image struggles. Specter’s candid voice and intersectional analysis also appeal to fans of feminist literature and cultural journalism.

Is *More, Please* worth reading?

Yes—Specter’s unflinching honesty and sharp cultural criticism make it a standout in the eating disorder memoir genre. It balances personal vulnerability with broader societal analysis, offering both relatable anecdotes and actionable insights into systemic fatphobia. Readers praise its humor, depth, and refusal to simplify complex issues.

What are the main themes in *More, Please*?

Key themes include: - The isolation of binge-eating disorder and the healing power of community. - The harm of compulsory thinness and diet culture’s ties to white supremacy. - The tension between self-acceptance and societal judgment of fat bodies. - The role of media in shaping body ideals.

How does Emma Specter address binge-eating disorder in *More, Please*?

Specter details her disorder’s origins, from childhood food rituals to adult self-harm through bingeing. She frames it as both a personal struggle and a societal issue, emphasizing how stigma and lack of medical research perpetuate shame. Her recovery focuses on rejecting weight-centric health narratives.

Does *More, Please* discuss body positivity?

Yes. Specter champions body positivity by documenting her journey to embrace her fat identity, aided by fat influencers and writers. She critiques “body positivity” commodification while advocating for systemic change to uplift marginalized bodies.

What role do interviews play in *More, Please*?

Interviews with experts like Aubrey Gordon and activists contextualize Specter’s experiences, linking personal struggles to broader cultural patterns. These conversations underscore collective trauma from fatphobia and diet culture while highlighting resilience strategies.

How does *More, Please* critique diet culture?

The book exposes diet culture as a profit-driven system that pathologizes fatness and reinforces racism, ableism, and misogyny. Specter critiques “wellness” trends for rebranding restrictive eating and underscores the life-threatening consequences of weight stigma.

Краткое содержание «Ещё добавки!»

On Food, Fat, Bingeing, Longing, and the Lust for Enough

Emma Specter

3.47(721 Reviews)

Обзор: Краткое содержание «Ещё добавки!»

В книге «More, Please» Эмма Спектер бесстрашно исследует тему еды, фэтфобии и компульсивного переедания через призму мемуаров и репортажей. Это обязательное к прочтению издание 2024 года по версии TIME бросает вызов диетической культуре тем, что Хелен Рознер из New Yorker называет «нежным, смешным, злым и чертовски острым» — необходимое чтение для каждого, у кого есть тело.

Выберите способ повествования

Изучите Краткое содержание «Ещё добавки!» в разных стилях обучения

Те же идеи из Ещё добавки!. Выберите подходящие вам голос, глубину и темп. Меняйте в любое время.

Глава 1

Голод, у которого наконец появилось имя

Мама Эммы Спектер родилась в 1955 году. В тот же самый год в Америке открылся первый «Макдоналдс». И в том же году любая модель с обложки журнала Vogue могла буквально пролезть в замочную скважину. Это совпадение — женщина и сеть закусочных, появившиеся на свет одновременно, — говорит почти всё о культуре, которая вырастила их обеих с одной целью: морить себя голодом. Сегодня Спектер пишет о культуре для журнала Vogue. А её дебютные мемуары под названием «Еще, пожалуйста» превратили это семейное наследие в книгу, которую журнал Time назвал обязательной к прочтению в 2024 году. Критик Хелен Рознер описала её как нежную, смешную, злую и невероятно острую. Это не книга о здоровом образе жизни. Никто не даст вам здесь пять шагов к гармоничным отношениям с едой. Вместо этого Спектер построила историю вокруг коротких, честных, почти невольных глаголов, которые стали названиями глав: смотреть, бояться, терять, надеяться, объедаться, набирать, двигаться, пробовать. Каждый из них обозначает то, что тело делает — или что его заставляют делать — на долгом пути от материнского обеденного стола до собственной кухни тридцать лет спустя. Она предлагает вам прожитую жизнь, а не нотацию. Хотя уроки возникают сами собой, как и в любой искренней истории. Пресс-карта матери, найденная в выдвижном ящике. Школьная столовая на Манхэттене. Машина, разбитая вдребезги по дороге на дневной киносеанс. Осознание своей квир-идентичности, которое приходит почти случайно и меняет всё вокруг. И где-то посередине возникает главный вопрос всей книги: что происходит с человеком, которому тридцать лет внушали, что за свое тело нужно извиняться, а потом он просто берет и перестает извиняться? Давайте начнем там же, где начинает она. Наблюдать — и быть объектом наблюдения.

Глава 2

Лицо матери, собственное отражение

Мать Спектер всегда была классически красива: широко расставленные глаза, светлое каре. Когда Эмме было шестнадцать, она искала в ящике стола батарейки, а нашла стопку старых материнских пресс-карт. С фотографии на неё смотрела женщина лет двадцати восьми. Симметричные черты лица, строгий взгляд, которому ничуть не вредили костюм в стиле восьмидесятых и стрижка клином. Эмма ощутила не ностальгию. Она почувствовала панику. Она резко осознала свой собственный нос, свои бедра, расплывшиеся в коротких шортах. Как будто красота матери была наследством, которое Эмма уже успела растранжирить. Этот единственный снимок задает тон всей первой части истории. Дочери наблюдают за матерями с въедливостью, похожей на слежку. И девочки — хотят взрослые их этому учить или нет — привыкают точно так же следить за собой. Мать Спектер ни разу не сказала ей прямо: «Тебе надо похудеть». В этом не было необходимости. Внимательного взгляда за ужином вполне достаточно. Годами Спектер и её мать были связаны, по её выражению, невидимой пуповиной взаимного осуждения. Ритуал, в котором это проявлялось наглядно, был связан с кофе и беконом. На семейных встречах мать Спектер протягивала её тете Флавии Кока-Колу Зеро и одновременно делала комплимент: «Ты отлично выглядишь». На что Флавия тут же рефлекторно отвечала: «Ой, да ну, я такая толстая». Мужчинам и мальчикам в семье накладывали полные тарелки бекона. Флавии и Эмме доставались очищенные клементины и совместное закатывание глаз — перед тем как они всё равно тайком таскали бекон из общей тарелки. К тому времени как Эмма повзрослела, она уже сама освоила этот сценарий. Она приходила в квартиру к матери с грязным бельем и сразу начинала с самокритики, играя свою роль в этом, как она говорит, искривленном греческом хоре общей неуверенности в себе. Но вот поворот, на который стоит обратить внимание: Спектер отказывается превращать это в простое обвинение матери. Её мать родилась в эпоху диетической программы СлимФаст, капустного супа и графиков диет для джаз-аэробики. Её вырастила бабушка, которая выжила в итальянском приюте на жидкой каше и потом всю жизнь использовала слово «толстая» как оружие. Спектер приводит исследование 2018 года: семьдесят шесть процентов родителей критикуют собственное тело в присутствии детей. Кто-то неизбежно должен был передать эту эстафету дальше. И главный вопрос, к которому возвращается Спектер, заключается не в том, кто виноват. А в том, можно ли раззорвать эту цепь, если всего один человек — одна мать или одна дочь — решит иначе посмотреть на свою тарелку. Она верит, что можно. Достаточно одного звена. И этот вопрос о наследственности быстро перестает быть теоретическим. Он идет вместе с ней прямо в среднюю школу.

Следите за каждым словом во время прослушивания

Читайте Краткое содержание «Ещё добавки!» вместе с аудио: каждое слово подсвечивается в реальном времени.

Глава 3

Тазовые косточки Киры Найтли

Если наблюдение научило Спектер тому, как должно выглядеть тело, то страх заставлял её гоняться за этим идеалом. Она детально описывает конкретный образ: Кира Найтли в топе с пайетками и джинсах с низкой посадкой в фильме «Играй как Бекхэм». Тазовые косточки как глубокие каньоны, способные вместить все тайны мира. Эмме было четырнадцать. Она раз за разом пересматривала этот фильм дома у своей подруги Джазмин в очередную субботу, когда её никто никуда не позвал. И больше всего на свете она хотела раствориться именно в такой худобе. По любым объективным меркам в старшей школе у неё никогда не было больше пяти килограммов лишнего веса. Но это не имело значения. Она только что пережила восьмой класс, где все остальные тридцать восемь девочек из её класса в элитной нью-йоркской школе для девочек просто перестали с ней разговаривать. Всё из-за одной рождественской вечеринки, после которой её не позвали на ночевку. Она помнит, как сидела в том праздничном платье, ела сырое тесто для печенья в одиночестве перед телевизором, где шел повтор сериала «Друзья». А через несколько дней получила сообщение в мессенджере AIM с холодным требованием вернуть одолженные туфли. Вот и вся дружба, закончившаяся в чате. Испуганные родители забрали её посреди учебного года и перевели в новую, пугающую школу в Ривердейле. Там её двоюродные братья даже оставили в бардачке машины записку с предупреждением не провалить первый день. Она всё равно всё провалила. Пришла в регбийке точно такой же, как у парня, которого вот-вот должны были исключить, и не могла смотреть мальчикам в глаза. Но в те же выходные она познакомилась с Джазмин. Вдвоем они выстроили весь свой подростковый мир вокруг буррито из «Чипотле» и старых романтических комедий, свято уверенные, что они единственные, кто не живет в молодежном кино двухтысячных. На самом деле всё это время она жаждала не еды. Она жаждала исчезнуть. И худоба казалась самым коротким путем. Когда психиатр выписал ей риталин для оценки успеваемости, её обрадовала не столько концентрация внимания, сколько подавление аппетита — неожиданная способность вообще не хотеть есть. Она могла сидеть до трех ночи, зубря французские карточки, без всякого чувства голода, и впервые ощущать, что тело перестало её предавать. Вот о чём тогда никто вокруг не говорил, и о чём Спектер прямо пишет сейчас, беседуя с авторами вроде Сабрины Имблер и Айла Макэлроя, которые росли такими же зажатыми и голодными: подростковые расстройства пищевого поведения и скрываемая идентичность часто растут из одной почвы. Имблер в подростковые годы мечтала выглядеть как Кира Найтли в исторической драме, и только потом поняла, что эта тоска была на самом деле влечением, а не завистью. Просто у неё не было слов, чтобы отделить одно от другого. Макэлрой точно так же болезненно фиксировался на теле своего друга, желая скорее стать им, чем быть с ним. Спектер совершила каминг-аут только в двадцать четыре года. И сейчас она думает: не было ли её расстройство пищевого поведения попыткой заглушить настоящие чувства, пока называться своими именами казалось слишком опасным? Страх научил её уменьшаться в размерах. А дальше пришла вера в то, что этот процесс можно довести до совершенства.

Глава 4

Иллюзия того, что это можно закончить

С программой «Весонаблюдатели» Спектер познакомилась в двенадцать лет. Это была её собственная идея, оплаченная деньгами, заработанными сиделкой с детьми. Она вернулась к этой программе в конце колледжа, после третьего курса в России, где жила на одних пельменях. И на этот раз всё сработало с пугающей эффективностью. Она сбросила пять килограммов, потом десять, потом почти двадцать. Она учитывала каждый стаканчик йогурта в столовой, плавала кролем в бассейн, который раньше игнорировала. К выпуску она весила меньше, чем в девятом классе. И внезапно парням впервые потребовалось её внимание. За две недели она переспала с двумя парнями. И больше самого секса ей нравилось смотреть на себя их глазами: впалый живот, четкая линия ключиц. Это та сторона диет, о которой никто не предупреждает, и Спектер пишет о ней без прикрас: планка постоянно сдвигается без вашего согласия. Желаемый вес незаметно превращается в нижний предел, за который ни в коем случае нельзя возвращаться. Она не может назвать точный момент, когда контроль был утерян. Знает только, что это произошло где-то в Лос-Анджелесе, куда она переехала после колледжа. Её жизнь тогда состояла из отрывочных воспоминаний. Восемь миль на велосипеде до места стажировки, потому что нет машины. Поход по Долине Смерти на пределе сил, головокружение, отказ разыгрывать драму, а потом наградная тарелка салатной заправки, которую она честно заработала. И позже — сидение в ванной, где она горстями ест шоколадную крошку, вообще не чувствуя вкуса. Работа, за которую наконец начали платить реальные деньги — ассистент на съемках шоу для компании Amazon, — стала идеальным укрытием. На съемочной площадке всегда стоять столы с едой, и никто не считал, что именно исчезает. Она научилась съедать бисквиты за пару кусков во время перерыва, а потом объедаться в одиночестве в припаркованной Субару возле мусорных баков, стараясь не встречаться взглядом со своим отражением в зеркале заднего вида. Больше работы и больше сброшенного веса она хотела одного: бойфренда. Доказательство того, что её можно любить. Ближе всего она подобралась к этому с барабанщиком посредственной поп-панк группы. Она выстроила целую иллюзию отношений из нескольких недель средненького секса. Пока он не уехал в Сан-Франциско и не перестал отвечать на сообщения. И её голод, как она выражается, прорвался наружу в ту самую секунду, когда он исчез. Математика, которую она постоянно прокручивала в голове, на самом деле не имела никакого отношения к романтике. Диетический подсчет — бесконечная арифметика баллов, калорий и минут на беговой дорожке — просто заполнял часы, которые ей следовало потратить на то, чтобы научиться быть ближе с другим человеком. Сбросить вес, как выяснилось, было самое простое. В конце концов это оцепенение перестало работать. И то, что произошло дальше, было похоже не на плавное скольжение вниз, а на рухнувший под ногами пол.

Получите больше: Краткое содержание «Ещё добавки!»

Получайте новые идеи каждый день из более чем 100 000 уроков
Слова подсвечиваются синхронно с аудио
Ваша библиотека сохранена на всех устройствах

Глава 5

Учиться протягивать руку

Есть особый вид отчаяния, который не заявляет о себе громким кризисом. Он просто накапливается — с каждым новым заказом в Postmates и каждым отмененным планом. Именно там Спектер и оказалась: в спальне в районе Хайленд-Парк, которую она почти не покидает. Она просит подругу Даниэллу, прилетевшую через всю страну, сделать вид, будто у Эммы сломана нога, лишь бы не признаваться в правде. Она смотрит мультсериал «Конь БоДжек» и слышит, как нарисованная девочка спрашивает: «Бывает ли у вас ощущение, что чем лучше тебя узнают, тем меньше тебя любят?» И ей хочется кричать в экран: «Да!» Самое дно, когда оно наступает, выглядит абсолютно буднично. Второе свидание с мужчиной, которого она толком не знала, закончилось тем, что она рыдала в машине, потом отключилась, а проснулась на собственной подъездной дорожке среди пустых пакетов из «Макдоналдса». Она каким-то образом приехала домой пьяной за рулем. Она не помнит, как делала это. Помнит только шок от самой себя, пробивавшийся даже сквозь алкогольный туман. То, что она делает дальше, требует больше мужества, чем сама авария. Она едет в незнакомую школу в Пасадене и находит кабинет 310. Там проходит встреча двенадцатишаговой группы для людей с пищевыми расстройствами — то, о наличии у себя чего она только начинала догадываться. Это стоит объяснить просто и понятно, потому что это важно: группа поддержки работает по той же системе, что и общество Анонимных Алкоголиков. Та же структура, люди сидят по кругу и высказываются ровно по три минуты. Никаких перебиваний, никаких советов — только присутствие. На первой встрече она молчит. Она почти ничего не говорит несколько месяцев. Её трогает не внезапное духовное озарение. Внимание привлекают мелочи: как падает свет на пол на дневной встрече, как незнакомец держит ручку словно сигарету, простая человеческая теплота двух людей, болтающих по дороге к машинам. Позже она обсуждала этот период с Лесли Джеймисон, автором книги «Выздоравливающая». Путь самой Джеймисон через зависимости пролегал сначала через алкоголь, а потом через анорексию. И Джеймисон произнесла фразу, которая запала Эмме в душу: выздоровление — это не отказ от вещества, это ежедневная, непрерывная работа. Потому что еда, в отличие от алкоголя, должна оставаться в твоей жизни каждый день до самого конца. Встречи дали Спектер не готовое решение. Они дали понимание: её страдания не уникальны, ей не нужно нести их в одиночку и молча. И признание собственного бессилия было не слабостью, а самым смелым поступком из всех возможных. Со временем она перестает ходить на meetings. Не из-за протеста, а от усталости — специфической усталости от необходимости разыгрывать выздоровление вместо того, чтобы просто жить. Затем её машина попадает в мелкую аварию по дороге в кино. Незнакомец в джинсовых шортах проявляет к ней доброту на месте происшествия. А сообщение от Джазмин дает долгожданное разрешение сделать то, вокруг чего она ходила месяцами: уехать из Лос-Анджелеса. Нью-Йорк тоже не исцелил её окончательно. Но он дал ей то, чего Лос-Анджелес так и не смог предложить, — версию самой себя, которую она хотя бы начала узнавать.

Глава 6

Каминг-аут и возвращение к жизни

Бруклин первым делом дал Спектер вполне осязаемые вещи: друзей, с которыми не нужно планировать встречи за месяц, занятия сайклингом с женщинами, которые говорят о работе без бахвальства, и временную подработку, позволяющую платить за аренду, пока она отправляет свои статьи редакторам в пустоту. Но настоящий поворот в этот период её жизни оказывается тише и необычнее любых карьерных шагов. Она начинает встречаться с женщинами. Впервые она произнесла это слово вслух своей университетской подруге Натали на лестничной площадке общежития много лет назад — ища подтверждения, что она нормальная, то есть гетеросексуальная. Годами она называть себя — лишь в шутку — неудачливой гетеросексуалкой. Затем, почти случайно, она меняет настройки в Тиндере, идет на свидание с девушкой по имени Люси в винный бар, и где-то на задворках сознания щелкает: о. Она не делает никаких громких заявлений. Она просто начинает жить по-другому. Дальше следует период, о котором она рассказывает буквально на одном дыхании: бег по Проспект-парку под музыку Sir Babygirl, чтение квир-прозы в букинистическом магазине, роман с журнальным редактором по имени Джен и способность впервые за долгое время забыть о привычном подсчете всех недостатков своего тела. Об этом стоит сказать прямо, потому что именно эту деталь чаще всего упускают, пересказывая её историю: каминг-аут не вылечил её расстройство пищевого поведения. Но он сделал кое-что не менее важное — он сломал привычный сценарий о том, для чего вообще нужно тело. Привлекательность в приложений для знакомств определялась не фотографией. Она строилась вокруг двухсот слов, которые ты сам о себе написал. Впервые её личность входила в дверь раньше, чем её тело. Всё не было идеально. Она по-прежнему сжималась внутри, сравнивая себя с более худыми девушками на танцполе в клубах. Она всё еще испытывала то, что активистка Соня Рене Тейлор называет мета-стыдом, — стыд за то, что ты испытываешь стыд из-за своего тела, хотя вроде как больше не должен. Если квир-идентичность была ответом на давний вопрос, то почему она не могла исцелить то, что болело сильнее всего? Тем временем её карьера набирала обороты: должность ассистента редактора в журнале GARAGE, а затем — невероятно — собеседование в самом Vogue. С паническим поиском в Гугле накануне вечером: правда ли Анна Винтур терпеть не может людей в черном на собеседованиях? Работу она всё равно получила, вышла в сентябре 2019 года и накануне первого рабочего дня объелась настолько сильно, что все утро перед выходом её тошнило, пока она писала извинительное письмо новому боссу. Никто в офисе так ничего и не узнал. Вместо этого, когда она включилась в работу по созданию профсоюза вместе с коллегами по Condé Nast, она обрела нечто более прочное, чем просто одобрение. Это была солидарность, основанная на общих интересах, а не на общих стандартах красоты. И это происходило в индустрии, которая — как прямо отмечает Спектер — десятилетиями формировала те самые фэтфобные и racist идеалы красоты, с которыми теперь приходилось сталкиваться за столом переговоров. А потом мир остановился. И вместе с ним рухнули последние иллюзии о том, что тело можно подчинить своей воле.

Следите за каждым словом во время прослушивания

Читайте Краткое содержание «Ещё добавки!» вместе с аудио: каждое слово подсвечивается в реальном времени.

Глава 7

Наедине с кухней, полной еды

Письмо о переводе Condé Nast на удаленную работу пришло Спектер 12 марта 2020 года. В считанные дни она уехала в пустой дом своего отца в город Хадсон, штат Нью-Йорк. Она убеждала себя, что занимается полезным делом — развозит продукты для группы взаимопомощи. Хотя на самом деле ей просто было страшно и хотелось найти место, где можно спрятаться. То, что происходило в этом доме в последующие месяцы, заслуживает внимания во всей своей противоречивой полноте, потому что Спектер отказывается делать эту историю упрощенной. Она готовила — вдохновенно, едва ли не впервые в жизни не считая калории: ньокки с рикоттой, пышные блинчики, острую лапшу с бараниной и кумином. Она выкладывала красивые тарелки в Инстаграм, пока друзья восхищенно говорили друг другу, как отлично у неё, похоже, идут дела. Чего она не выкладывала — так это поездки на заправку за смесью для брауни и растительным маслом. Ночи, когда она ела сырое тесто прямо из миски перед телевизором и засыпала на диване, не находя сил перебраться на чистые простыни. В апреле у неё на животе появились две растяжки, через неделю — еще несколько. К лету, по её оценкам, она набрала около двадцати килограммов в дополнение к тем четырнадцати, что прибавила с момента переезда в Нью-Йорк. Она стала крупнее, чем когда-либо в жизни. В этот момент её повествование меняет вектор с личного на общественный. Спектер начала писать для Vogue о боди-позитиве и проблемах тела. Она делала материалы о том, как самоизоляция спровоцировала всплеск пищевых расстройств, а в начале 2021 года опубликовала статью о том, что люди с высоким ИМТ имеют право на приоритетную вакцинацию от COVID-19 и не должны извиняться за то, что хотят получить защиту. Волна негатива была мгновенной и очень личной. Незнакомые люди писали ей письма с критикой всего — от интонаций её голоса до того, что один мужчина назвал «опасной пропагандой ожирения». И здесь линия, которую она выстраивала на протяжении всей книги, проявляется особенно четко. Спектер приводит статистику 2021 года: семьдесят восемь процентов людей, госпитализированных с коронавирусом, имели избыточную массу тела или ожирение. Но вместо серьезного разговора о том, как обеспечить этим пациентам должную медицинскую помощь, пресса выпускала статьи с упреками в адрес тех, кто печет хлеб во время мировой катастрофы. Верджи Товар, писательница и лектор, занимающаяся темой принятия тела, точно описывает этот механизм: в моменты страха люди фиксируются на единственном, что их научили контролировать, — на весе собственного тела. Хотя размер тела никогда не был настоящей угрозой. Иными словами, фэтфобия — это не просто личный стыд. Это система, которая превращает общественный страх в частную вину, и сильнее всего она бьет по тем самым людям, которых система здравоохранения и без того часто игнорирует. Посреди этого изолированного года Спектер читает книгу «Уроки из Фэт-осферы» и спотыкается о предложение, которое заставляет её замереть. Предупреждение рецензента: если вы твердо намерены ненавидеть себя, эта книга не для вас. Она понимает, что не была у врача больше года. И не из-за пандемии, а потому что одна мысль о весах и бумажном халате вызывала у неё ужас. Фэтфобия, осознает она, не просто заставляет вас ненавидеть свое отражение. Она может тихо убедить вас в том, что вы не заслуживаете элементарной заботы о здоровье. И единственным противовесом этому становится не диагноз и не диета. Им становится движение, выбранное без цели себя наказания.

Глава 8

Бег к чему-то, а не от чего-то

За десять лет Спектер пробежала не меньше трехсот раз: в жару Лос-Анджелеса, бруклинской зимой, в тумане Остина. И она честно признается, что годами главной мотивацией была исключительно худоба. Занятия сайклингом стоили слишком дорого, на балете она чувствовала на себе взгляды более худых женщин, поэтому она бегала круг вокруг водохранилища Силвер-Лейк по одной простой причине: чтобы потом со спокойной совестью налить больше молока в кофе. Всё меняется, когда она возвращается в Нью-Йорк, начинает принимать препараты и бегает по кругу в Проспект-парке. Окружающий пейзаж начинает иметь значение сам по себе: запах яблочного сайра осенью, звенящая тишина изо льда зимой. Но настоящее осознание приходит при просмотре фильма 2019 года «Бриттани бежит марафон». По сюжету героиня с плотным телосложением сильно худеет в процессе подготовки к забегу. Спектер ловит себя на сложном чувстве: она тронута, но одновременно испытывает глухое раздражение. Ей хотелось увидеть, как крупная женщина бежит марафон, остается в своем весе, получает парня и ставить на место токсичных друзей. Просто чтобы доказать: худоба не является обязательным условием для счастья. Как точно заметила критик Мэдисон Мэлоун Кирчер, фильм относится к полному телу как к начальной точке, из которой нужно обязательно сбежать, а не как к нормальному состоянию человека. Здесь её мысли складываются в очень простую идею: физическая активность и сбрасывание веса — это абсолютно разные вещи. И их смешение — как раз то, что мешает полным людям ходить в спортзалы, бассейны и танцевальные студии. Включая видео с йогой Джессамин Стэнли у себя в спальне во время карантина — в нижнем белье, иногда с самокруткой в руке, — Спектер впервые видит, как тело, похожее на её собственное, легко выполняет асаны, которые она считала для себя недоступными. Занимаясь в Остине с тренером по имени Кэролайн, чье тело было примерно того же размера, она чувствует безмолвное понимание: общее знание того, каково это — двигаться в мире, который постоянно твердит, что спорт создан не для таких, как ты. Инструктор Джесси Диас-Эррера говорит ей почти то же самое: её клиенты приходят на занятия, готовые к осуждению, а получают облегчение просто от того, что видят тренера с такой же фигурой. К моменту, когда в 2021 году Спектер едет через всю страну в Остин, веся больше, чем когда-либо, она одновременно находится в лучшей физической форме со времен колледжа. Для неё это лучшее доказательство того, что эти два факта никогда не противоречили друг другу. Она ведет два параллельных дневника: дневник перееданий и дневник тренировок. Без прикрас, абсолютно честно. И глядя на эти записи, она видит не победу. Она видит доказательство. Доказательство того, что её тело способно на гораздо большее, чем позволяли думать её страхи. И если движение научило тело снова доверять себе, то последним рубежом оставалось научить тому же самому свой аппетит.

Получите больше: Краткое содержание «Ещё добавки!»

Получайте новые идеи каждый день из более чем 100 000 уроков
Слова подсвечиваются синхронно с аудио
Ваша библиотека сохранена на всех устройствах

Глава 9

Бабка, которую не обязательно доедать

В апреле 2020 года, сидя в одиночестве в отцовском доме в Хадсоне, Спектер начинает записывать в телефон все воспоминания о еде, не связанные с приступами обжорства: хот-доги в закусочной Rippers на пляже Рокавей, мамин пастуший пирог, ежевика, растопленная с шоколадом в детстве. Её диетолог предложила это как упражнение для возвращения чувствительности. Спектер сначала злилась на неё, но список всё равно составила. Потому что за этой злостью стоял реальный вопрос: существует ли способ есть, который лежит за пределами логики «слишком много» или «недостаточно»? Она находит ответ — частичный и непростой — обычным вечером два года спустя. Она одна дома, перед ней шоколадная бабка, которую она купила для соседей по квартире. Она с опаской отрезает кусочек, ожидая, что сейчас включится привычный механизм срыва. Но происходит другое: шоколад тает на языке, бокал вина и самокрутка не глушат чувств, а обостряют их. Она съедает второй кусок и просто спокойно засыпает. Так, как почти никогда не засыпала раньше. Это крошечная сцена. Но в ней сконцентрирована вся суть второй половины книги: удовольствие и контроль не исключают друг друга. Еда не обязана быть врагом только потому, что когда-то им была. Этот вывод подвергается серьезной проверке со стороны окружающего мира. Спектер пишет эти строки в тот самый момент, когда препарат Оземпик превращается из лекарства от диабета в главный голливудский способ быстро похудеть. Хэштеги с ним набирают миллиарды просмотров, а знаменитости открыто признаются, что живут на полутора приемах пищи в день. Спектер не делает вида, что её бы это не соблазнило, существуй такой препарат, когда ей было двадцать два и она была в отчаянии. Но сейчас она точно знает, чем бы ей пришлось заплатить: обменять свою полноту на способность чувствовать вкус. Обменять свой голод на тотальную тишину, которая убила бы интерес к готовке, к шаббатным ужинам, к яркому вкусу мандаринов кисю, которые её партнер Эр. однажды собрал ей с собой в дорогу. Разговаривая шеф-поваром Шейной Лоэв-Банаян и журналисткой Беттиной Макалинтал — обе признаются в собственных непростых отношениях с едой, хотя профессионально с ней связаны, — Спектер приходит не к окончательному исцелению, а скорее к ежедневной практике. Снижение вреда вместо идеальности. Замороженные дамплинги в морозилке на утро после тяжелого вечера вместо наказания себя пустым желудком. Она всё еще иногда объедается. Она всё еще может соврать об этом, даже сейчас. Но срыв больше не определяет всю её жизнь. Это просто одна строчка в длинном дневнике, где есть еще и плетеная хала, и устрицы с Эр. на первом свидании, и вторая порция на День благодарения, взятая без всяких извинений. Больше любого конкретного результата она хочет, чтобы люди, смотрящие на то, как она свободно ест, поняли: это возможно. Это не демонстрация уверенности в себе. Это просто женщина, которая ест то, что хочет, в том весе, в котором она есть, отказываясь от извинений, делать которые её учили с каждым куском.

Глава 10

Что на самом деле росло всё это время

Если вы ищете конкретный момент, когда Эмма Спектер полностью поправилась, вы его не найдете. Потому что такого момента нет. Есть материнская пресс-карта, дружба, выстроенная на буррито, комната 310 в Пасадене и партнер, который прислал ей кроп-топ, показавшийся Эмме слишком маленьким, и сказал — совершенно справедливо, — что она выглядит в нем чертовски привлекательно. Есть тело, которое годами становилось тяжелее, и где-то посреди этого процесса тихо перестало быть врагом. В конце книги она осторожно избегает морализаторства. Она не приписывает этот результат самому набору веса, психотерапии, таблеткам, встречам или партнеру, хотя всё это имело значение. То, чему она отдаёт должное, звучащая почти банально: время. И простой факт того, что ей удалось прожить достаточно долго, чтобы паника немного ослабила свою хватку. Она называет это — с тихим удивлением — большой удачей. Возможно, это единственный честный финал, который эта история может предложить и вам. Не пошаговый план по возвращению к миру с собственным голодом, а просто разрешение заметить: тот стыд за свое тело, который вы несете, был вручен вам кем-то очень давно, еще до того, как вы могли что-либо решить. Вы имеете право просто положить его на землю. Не всё сразу. А просто с следующим куском еды, съеденным потому, что вам так захотелось, а не потому, что вы его заслужили. В этом и заключается весь радикальный шаг. Скажите вслух: «Еще, пожалуйста» — и действительно имейте это в виду.

★★★★★

Вы дочитали Краткое содержание «Ещё добавки!» до конца

“Прошло 23 дня, и я пользуюсь приложением каждый день. Теперь оно стало частью моей повседневной жизни.”

jayallen

Ключевые темы: Краткое содержание «Ещё добавки!»

binge eating disorder
intergenerational body image
diet culture critique
mother daughter dynamics
emotional eating recovery

Лучшие цитаты — Краткое содержание «Ещё добавки!»

Thinness seemed the shortcut to social acceptance.
There's comfort in talking with others who understand who you were years ago.
She had nobody to blame or thank but herself.
Bananas are free!

Персонажи: Краткое содержание «Ещё добавки!»

Emma SpecterThe author and protagonist of the memoir
Emma's motherA former journalist and source of body anxiety
JazmineEmma's close friend from her Riverdale school
FlaviaEmma's aunt who bonded with her through diet talk

Об авторе

Эмма Спектер — признанный автор статей о культуре в Vogue и автор дебютных мемуаров «More, Please: On Food, Fat, Bingeing, Longing, and the Lust for Enough», в которых острый социальный комментарий переплетается с интимным личным повествованием.

Выпускница Кеньон-колледжа по специальности «литературное творчество», Спектер оттачивала свой самобытный голос через студенческий блоггинг, фриланс-журналистику и работу в таких изданиях, как LAist и Garage (подразделение Vice), прежде чем стать культурным обозревателем Vogue. В этой роли она освещает вопросы кино, политики и ЛГБТК+, одновременно являясь профсоюзным организатором.

Ее мемуары исследуют образ тела, расстройства пищевого поведения и межпоколенческую травму сквозь призму отношений с матерью, сочетая культурный анализ с предельно откровенными личными признаниями. Работы Спектер регулярно появляются в ведущих СМИ, а ее фирменное сочетание остроумного анализа поп-культуры и защиты социальной справедливости сформировало преданную читательскую аудиторию.

Книга «More, Please» была провозглашена знаковой историей взросления поколения миллениалов, а первые рецензии высоко оценили баланс юмора и уязвимости в анализе современного самосознания.

Скачать резюме книги «Ещё добавки!»

Получите резюме книги «Ещё добавки!» в формате PDF или EPUB бесплатно. Распечатайте или читайте офлайн в любое время.

Пользователям также понравилось

Emma Specter

Andrew Jenkinson

Vaclav Smil

Bee Wilson

Bill Schutt

Influence of Group Identification on Malicious and Benign Envy: A Cross-Sectional Developmental Study

Research report “She got more than me”. Social comparison and the social context of eating

Frontiers | Social status mediates the propagation of unfairness

8 sources

The Psychology of Hiding Your Food

Food for Life

Tim Spector

The social animal

Elliot Aronson

Частые вопросы про Краткое содержание «Ещё добавки!»

Узнать больше

ПЛАН ОБУЧЕНИЯ

Nutrition

This comprehensive guide bridges the gap between scientific theory and practical application, making it essential for anyone looking to master their health. It is ideal for fitness enthusiasts, health-conscious individuals, or professionals seeking a holistic understanding of food psychology and performance.

6 h 4 m•5 Разделы

ПЛАН ОБУЧЕНИЯ

Post-Meal Craving Deconstruction

This learning plan is essential for individuals struggling with persistent hunger after meals or emotional eating patterns. It provides a science-backed framework for anyone looking to reclaim their autonomy from physiological hijacks and deeply ingrained habits.

1 h 36 m•4 Разделы

ПЛАН ОБУЧЕНИЯ

Hunger for the Divine

This plan is essential for individuals seeking to reconcile their spiritual practices with a history of disordered eating. It provides a holistic framework for those who want to heal their gut health and emotional well-being while maintaining their faith traditions.

1 h 30 m•3 Разделы

ПЛАН ОБУЧЕНИЯ

The Courage to Be You

In a world driven by social media and constant comparison, many people struggle with the biological urge to people-please at the expense of their own identity. This plan is designed for professionals and individuals who feel held back by social anxiety or the need for external approval. It offers a psychological roadmap to reclaiming your voice and living with integrity.

1 h 12 m•3 Разделы

ПЛАН ОБУЧЕНИЯ

The Science of Feeling More

This plan is essential for anyone feeling disconnected from their emotions or overwhelmed by stress. It provides a biological and practical framework for individuals seeking to build resilience and emotional intelligence through somatic awareness.

1 h 30 m•3 Разделы

ПЛАН ОБУЧЕНИЯ

The Deep Reader's Comeback

In an era of digital fragmentation, this plan is designed for anyone struggling to focus on long-form content. It provides the behavioral tools and cognitive strategies needed to transform reading from a chore into a high-leverage skill for personal growth.

2 h•4 Разделы

ПЛАН ОБУЧЕНИЯ

Stop Pleasing and Start Speaking

This plan is essential for high-achievers and individuals who feel drained by constant self-censorship and the need for external validation. It provides a psychological roadmap to transition from reactive compliance to proactive, boundary-led living for anyone struggling with social anxiety or passivity.

1 h 30 m•3 Разделы

ПЛАН ОБУЧЕНИЯ

Live Unmasked and Unshakable

In an era of performative perfection, many feel exhausted by the constant need to manage their image. This plan is designed for individuals seeking to break free from social anxiety and people-pleasing by fostering radical self-acceptance and internal stability.

1 h 30 m•3 Разделы

Создано выпускниками Колумбийского университета | в Сан-Франциско

BeFreed объединяет глобальное сообщество любознательных людей

4.7

средняя оценка

Более 7,84 тыс. оценок приложения

Сообщество BeFreed

Честно говоря, я ещё даже не изучила приложение полностью, но за последние несколько дней оно меня по-настоящему впечатлило… BeFreed — совсем другой уровень по сравнению с любыми учебными приложениями, которыми я пользовалась. Оно невероятно увлекает и действительно улучшает концентрацию — то, что нужно всем, кто бесконечно листает ленту!

@ladyInfinity

Я купил BeFreed ровно 23 дня назад и с тех пор пользуюсь им каждый день. Оно полностью встроилось в мой рабочий процесс и привычку учиться.

@jayallen

Честно говоря, приложение превзошло все мои ожидания. Я могу попросить его сгенерировать аудио на любую тему, какой бы она ни была, и результат впечатляет. Моя профессиональная область — специализация в психотерапии, она мультидисциплинарная, но ответы очень точные.

@Raguipa

Больше всего я ценю то, насколько меньше я стал листать ленту: меньше времени уходит на поиск и больше — на усвоение информации. Сочетание полных аудиокниг, подкастов и планов обучения — блестящее.

@colonyofcreatorsNGO

Я уже 24 года работаю инструктором ускоренного обучения PhotoReading… книги, чтение и обучение — моя стихия, и BeFreed отлично справился, предложив инновационный подход к подаче информации в лёгкой для восприятия форме.

@BeFreed user

Это не просто приложение с кратким содержанием книг: я попробовал режим «весёлого чтения», и это гораздо лучший пересказ и способ схватывать идеи, чем традиционный. Уже ради одного этого оно того стоит.

@austinakon

Обожаю это приложение. Пользуюсь несколько дней и не могу перестать слушать. Отличный способ начать.

@jcrules328

Мне очень нравится это приложение; я тестирую его уже около месяца и считаю настоящей находкой. Оно отлично работает, потому что в BeFreed можно создавать собственные темы, а голос замечательный — с безграничным выбором озвучек.

@DanielCZ

Честно говоря, я ещё даже не изучила приложение полностью, но за последние несколько дней оно меня по-настоящему впечатлило… BeFreed — совсем другой уровень по сравнению с любыми учебными приложениями, которыми я пользовалась. Оно невероятно увлекает и действительно улучшает концентрацию — то, что нужно всем, кто бесконечно листает ленту!

@ladyInfinity

Я купил BeFreed ровно 23 дня назад и с тех пор пользуюсь им каждый день. Оно полностью встроилось в мой рабочий процесс и привычку учиться.

@jayallen

Честно говоря, приложение превзошло все мои ожидания. Я могу попросить его сгенерировать аудио на любую тему, какой бы она ни была, и результат впечатляет. Моя профессиональная область — специализация в психотерапии, она мультидисциплинарная, но ответы очень точные.

@Raguipa

Больше всего я ценю то, насколько меньше я стал листать ленту: меньше времени уходит на поиск и больше — на усвоение информации. Сочетание полных аудиокниг, подкастов и планов обучения — блестящее.

@colonyofcreatorsNGO

Я уже 24 года работаю инструктором ускоренного обучения PhotoReading… книги, чтение и обучение — моя стихия, и BeFreed отлично справился, предложив инновационный подход к подаче информации в лёгкой для восприятия форме.

@BeFreed user

Это не просто приложение с кратким содержанием книг: я попробовал режим «весёлого чтения», и это гораздо лучший пересказ и способ схватывать идеи, чем традиционный. Уже ради одного этого оно того стоит.

@austinakon

Обожаю это приложение. Пользуюсь несколько дней и не могу перестать слушать. Отличный способ начать.

@jcrules328

Мне очень нравится это приложение; я тестирую его уже около месяца и считаю настоящей находкой. Оно отлично работает, потому что в BeFreed можно создавать собственные темы, а голос замечательный — с безграничным выбором озвучек.

@DanielCZ

Мне очень нравится, что полезную, сжатую информацию и идеи можно получить в виде аудио в стиле подкаста на 8–15 минут. Я не большой фанат подкастов из-за «воды», но здесь её нет совсем.

@BeFreed user

Я заканчиваю докторскую и вынужден читать много незнакомого материала… В BeFreed достаточно ввести запрос — приложение само находит источники и создаёт аудиоподкаст. Мне процесс в BeFreed кажется удобнее, чем в NotebookLM.

@Brad

Я часто ищу на YouTube, что послушать за завтраком, на прогулке или по дороге на работу, и BeFreed предлагает ещё более точный подход — без рекламы и без «воды»!

@BeFreed user

Самое лучшее в этой платформе — её универсальность. Нет буквально ни одной темы, которая была бы ей не по зубам. Она справляется со всем, что ей даёшь… Редко встретишь учебный инструмент без ограничений, который действительно выполняет обещания.

@jayallen

BeFreed — потрясающее приложение. Благодаря удобному дизайну я трачу меньше времени на навигацию и больше — на учёбу. Сочетание аудиокниг, подкастов и планов обучения — гениальная комбинация, которая полностью изменила мой распорядок дня.

@BeFreed user

Сначала мне понадобилось время, чтобы разобраться, как создавать подкасты на итальянском, а потом — бум! Это же великолепно! Можно попросить объяснить любую тему, и он делает это отлично и очень умно!

@matteo77

BeFreed стал моим ежедневным приложением для аудиокниг… Больше всего мне нравится, что ты вставляешь свой текст — и получаешь аудио, которое можно слушать на ходу.

@kotanzu1

Мне очень нравится, что полезную, сжатую информацию и идеи можно получить в виде аудио в стиле подкаста на 8–15 минут. Я не большой фанат подкастов из-за «воды», но здесь её нет совсем.

@BeFreed user

Я заканчиваю докторскую и вынужден читать много незнакомого материала… В BeFreed достаточно ввести запрос — приложение само находит источники и создаёт аудиоподкаст. Мне процесс в BeFreed кажется удобнее, чем в NotebookLM.

@Brad

Я часто ищу на YouTube, что послушать за завтраком, на прогулке или по дороге на работу, и BeFreed предлагает ещё более точный подход — без рекламы и без «воды»!

@BeFreed user

Самое лучшее в этой платформе — её универсальность. Нет буквально ни одной темы, которая была бы ей не по зубам. Она справляется со всем, что ей даёшь… Редко встретишь учебный инструмент без ограничений, который действительно выполняет обещания.

@jayallen

BeFreed — потрясающее приложение. Благодаря удобному дизайну я трачу меньше времени на навигацию и больше — на учёбу. Сочетание аудиокниг, подкастов и планов обучения — гениальная комбинация, которая полностью изменила мой распорядок дня.

@BeFreed user

Сначала мне понадобилось время, чтобы разобраться, как создавать подкасты на итальянском, а потом — бум! Это же великолепно! Можно попросить объяснить любую тему, и он делает это отлично и очень умно!

@matteo77

BeFreed стал моим ежедневным приложением для аудиокниг… Больше всего мне нравится, что ты вставляешь свой текст — и получаешь аудио, которое можно слушать на ходу.

@kotanzu1

Узнайте больше о том, как обсуждают BeFreed в интернете